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価格 32,400円(税込み)  
[PowerUp飲食店メニュー管理」
マニュアルのダウンロード
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飲食店のメニュー分析を行うソフトウェアです。低価格のレジスターを使っているお店でも、高機能なレジスターで出来るメニュー分析以上の分析を行うことが可能なソフトです。
ソフトウェアの概要

 ◆レジスターの精算レポートから出力される
   客数、部門別売上、部門別客数、売上点数
   メニュー別売上を入力し、メニュー分析を
   行うデーターベースソフトです。

 ◆部門別売上一覧
 ◆日別客数推移表
 ◆メニュー別売上一覧
 ◆価格別売上一覧
 ◆PLUグループ別売上一覧
 ◆メニュー別粗利益ベスト・ワースト
 などを期間指定して、集計・印刷します。

 








詳しい説明は、画面右上のマニュアルをダウンロードして、お読みください。


 


■レジスターで設定している部門番号と部門名を登録します。
■PLUグループとは
 一般的にメニューは部門に所属しますが、部門とは違う集計をするためのものです。
  メニューコード  ■メニュー名  ■日次データ作成選択  ■所属部門  ■PLUグループ

■ 売価   ■概算原価   ■粗利益   ■エクセルデータ作成(エクスポート)
■毎日の客数を入力します。
■客数の訂正を行います。(この項目の客数とは来店客数です)
■レジスターの精算レシートから部門別売り上げ点数、部門別売り上げ金額、部門別客数を入力します。
■入力済みの売り上げデータの訂正を行います。
■レジスターのPLU(メニュー)精算レシートから、メニュー別売り上げ点数、メニュー別売り上げ金額を入力します。
■メニュー別売り上げ点数、メニュー別売り上げ金額の訂正を行います。
■集計期間を指定し、期間内の部門別売上点数、部門別売上金額、部門別来客数を集計
■集計期間を指定し、期間内の天候、来店客数、売上点数、売上金額を日別に集計します。
■指定した期間内で、メニュー別の粗利益合計、売上点数合計、売上金額合計を集計
■メニューの価格別に売上点数と売上合計金額を集計します。
 (価格帯ではありません)
■PLUグループを指定しての集計が出来ます。
 メニューの売れ筋を価格に絞って、値ごろ感を探るための機能です。
■指定した期間内で、PLUグループ別に粗利益合計、売上点数合計、売上金額合計を集計
■指定した期間内のメニュー別、粗利益合計、売上点数合計、売上金額合計を集計

■粗利益のベスト・ワースト順に並び替え、売上点数のベスト・ワースト順の並び替え、
  売上金額合計のベスト・ワースト順に並び替え